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月子餐在坐月子期间的确很重要，月子餐牵涉到宝妈的奶水，直接关联宝宝健康发育，月子餐与宝妈产后身体复原，月子餐与宝妈身材恢复都密不可分，因此坐月子吃什么样的月子餐？怎样吃的确很重要，这里总结一些后台经常被问到的月子餐问题，供大家参考。作为月嫂要像小学生背三字经那样记下月子餐的制作诀窍。 先归纳一15条月子餐秘诀： ⒈猪肝适合在早上、中午食用。 ⒉鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 ⒊莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。 ⒋干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。 ⒌红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。 ⒍猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。 ⒎芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。 ⒏猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。 ⒐花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。 ⒑西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。 ⒒糯米性味甘平，补中益气，而红油饭是一道产妇高贵补品。 ⒓黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。 ⒔海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。 ⒕猪心有强化心脏的功能。 ⒖乌鱼含钙丰富，适合产妇食用。 再整理一些月子餐饮食方面的注意事项： 一、顺产和剖腹产月子餐的区别？ 大家应该都知道顺产的妈妈要怎么去护理 对于顺产的妈妈，其实只需要按照一排二调三补的顺序进行调养就好了~ 月子餐到底应该吃公鸡还是母鸡？
其实公鸡汤和母鸡汤对于产后的妈妈来说是有不一样功效的。 母鸡的肉补阴，一般是比较适合产妇和体虚的人吃。 公鸡的话肉是补温作用比较强，一般比较适合男性年壮气虚气弱吃。但是也是很适合产妇气虚，乳汁少的人吃，还能够止血治崩。 那么有些姐妹可能就有疑问了，为什么会这样呢？就是你会发现产后只有雌激素和孕激素少了，催乳素才能泌乳但是母鸡有一定的雌激素，它一来就导致雌激素多了，就没有奶了，甚至是完全会回奶。
鸡蛋每天吃多少合适呢？
我们都知道，鸡蛋里面有很多营养物质，是特别适合坐月子的妈妈吃的，但是现在很多老一辈的婆婆觉得，要多吃鸡蛋，吃得越多越好，这样到底正不正确呢？ 其实鸡蛋并不是吃得越多越好，虽然鸡蛋里面的营养成分我们人体是很好吸收的，但是吃太多有些营养是没有办法吸收的，所以每天大概1到2个就好啦，包括炒菜里面。 红糖水喝得越多越好吗？
红糖，大家都知道，是可以活血化瘀的，而且对于产后排恶露是很有效的 但是红糖水是喝的越多越好吗？ 不是的，如果喝红糖水时间过长,就会使恶露的血量增多,造成继续失血,引起贫血，所以大家记得红糖水大概喝7-10天就可以啦~
什么是生化汤？每天都要吃吗？ 姐妹们应该都知道生化汤，它其实就是一种中医方剂，它可以增强子宫平滑肌收缩、抗血栓、抗贫血、抗炎和镇痛的作用。生化汤是可以治疗产后血虚受寒，产后恶露不尽，小腹冷痛的症状的。 那什么时候可以开始喝呢？ 大概在生产之后的2、3天就可以喝啦 一般顺产的宝妈喝7天左右，剖腹产因为对妈妈的伤害要大一些，所以喝大概14天左右，每天可以分3次或者6次喝 当然生化汤不是喝得越长越好，当产后的恶露已经排干净了，没有血块了，就不能再喝了，还有一种情况大家注意一下，就是宝妈有感冒发烧或者乳腺炎等症状的时候也不能再喝了。 韭菜能不能吃？ 为什么会把这个问题拿出来说，因为之前有很多姐妹问过我，我给大家的建议是可以吃，但是要少吃或者不吃，因为韭菜辛辣而且还会回奶。
月子期间出虚汗严重，吃什么？ 现在很多产妇生完宝宝之后体虚，一直出虚汗，那这种产妇可以大补吗，应该吃什么呢？ 千万不能吃大补的东西，可以吃黄芪当归山药炖排骨，是有补益气血的食疗作用的，也可以多喝点山药白术粥，能够益气健脾固表。 当然最重要的是要多喝水，一定要保证产妇的睡眠充足。必要可用中药调理~
产妇什么时候可以吃苦瓜？任何体质的都可以吃吗？ 苦瓜是性寒的，妈妈刚刚生完宝宝，身体虚弱，不建议吃，夏天天气炎热可以吃一点，不要过量，秋冬季节建议不要吃。 产后吃哪些水果补血
桂圆、大枣、葡萄、龙眼、香蕉，都是可以补血的水果 但是其实除了水果以外，还有很多的食物是可以补血的，比如说：鸭血、动物肝脏都是可以吃的。
奶水少吃什么食物
鲫鱼豆腐汤、猪蹄花生汤、薏米红豆粥、甜酒冲鸡蛋等都是可以的 这时候多吃些容易消化而且清淡的流质食物，多喝汤，如新鲜的蔬果汁，鸡汤等。 奶水少其实最主要的是要疏通乳腺，让宝妈保持一个好心情，让宝宝多吸，宝宝才是最好的催乳师，再一个就是要多休息，这些都是最最重要的，其他的其实都是辅助下奶，只有自己调整好了其实是没有太大问题的~
月子米酒到底能不能吃？
南方的月嫂应该都知道，南方人坐月子喜欢吃月子米酒，但是有很多其他地方的人接受不了，说不能吃，那么，月子米酒究竟能不能吃呢？ 是可以吃的，但是，要把月子米酒加水煮沸之后才能吃，也可以加入鸡蛋一起煮熟之后吃。 各位姐妹们注意了，米酒是不能直接吃的，因为里面含有酒精，会通过妈妈的乳汁影响到宝宝的神经系统发育，所以一定煮熟了吃哦~ 月子餐能用哪些调料？哺乳期能用调料吗？
大家都知道月子期间应该要饮食清淡，要少盐。另外像那些花椒、辣椒、香料等热性的调味品大家还是不要放了，这些容易引起产妇便秘和炎症，还会增加肾脏的负担。 像葱姜蒜之类的呢？ 这些是可以放的，但是要少量！！最好不要放！总之就是要清淡！ 对于哺乳期： 哺乳期间是可以吃菜可以放调料的，但是期间注意饮食清淡，禁辛辣刺激的食物，避免上火。毕竟母乳喂养的宝宝身体状况跟妈妈吃的东西还是很有关系的，所以饮食方面还是需要多多注意~ 坐月子能吃海鲜吗？ 是可以的。 像虾仁粥给坐月子的产妇吃，营养价值是很高的，而且海鲜中有比较丰富的蛋白质，不过要注意啦，海鲜是寒性的，所以不能吃太多，一定要适量，而且不能红烧，最好是清蒸或者是炖汤，煮粥也可以，孕妇还是要以清淡为主。 还有一点要注意了，这个情况是不能吃的。就是宝宝如果是母乳喂养的，湿疹很严重，这时候妈妈就不要吃海鲜了，会加重宝宝的湿疹。 |
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